ハーブの図鑑

ハーブ図鑑

ユーカリとは?食べ方や飲み方、育て方

ユーカリについて食用やハーブティー、アロマとしての活用例や育て方などユーカリというハーブの特徴を紹介していきます。

ユーカリはフトモモ科ユーカリ属(Eucalyptus)の樹木の総称。常緑高木となるものが多い。 和名のユーカリは、属名の英語読み「ユーカリプタス」を短縮したもの。学名の語源は eu-(真に・強く・良く)+ kalypt?s(?で覆った)、つまり「良い蓋」を意味するギリシア語をラテン語化したもの。蕾のがくと花弁が合着して蓋状となること、あるいは乾燥地でもよく育って大地を緑で被うことに由来して命名されたとされる。中国語や漢語では「?樹」と書く。

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ユーカリの使い道、活用方法

ユーカリというハーブをどのように活用するかについて紹介していきます。

  • 料理・スパイスとしての利用:-
  • ハーブティーとしての利用:-
  • アロマとしての利用:○
  • ポプリとしての利用:○
  • 入浴剤としての利用:-
  • 薬用としての利用(※):-

※こちらにおける薬用というのは、いわゆる民間療法として薬かわりに利用されていたという話になります。薬機法(薬事法)に基づく薬ではありませんのでご注意ください。

 

ユーカリの育て方

ユーカリを畑やポタジェ、ベランダなどで育てるときに知っておくべきことを紹介します。

  • 原産国:オーストラリア
  • 別名:
  • 常緑高木
  • 日当たり:日当たりの良い場所を好む
  • 好みの土壌:
  • 暑さへの耐性:強い
  • 寒さへの耐性:普通

 

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