ハーブの図鑑

ハーブ図鑑

マロウとは?食べ方や飲み方、育て方

マロウについて食用やハーブティー、アロマとしての活用例や育て方などマロウというハーブの特徴を紹介していきます。

ゼニアオイ(銭葵、学名: Malva mauritiana L.)は、アオイ科ゼニアオイ属の多年草。ウスベニアオイの変種とされることもある。ともにコモン・マロウ(英:Common Malloやや乾いた土を好む)とも呼ばれている。

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マロウの使い道、活用方法

マロウというハーブをどのように活用するかについて紹介していきます。

  • 料理・スパイスとしての利用:○
  • ハーブティーとしての利用:○
  • アロマとしての利用:-
  • ポプリとしての利用:-
  • 入浴剤としての利用:-
  • 薬用としての利用(※):○

※こちらにおける薬用というのは、いわゆる民間療法として薬かわりに利用されていたという話になります。薬機法(薬事法)に基づく薬ではありませんのでご注意ください。

 

マロウの育て方

マロウを畑やポタジェ、ベランダなどで育てるときに知っておくべきことを紹介します。

  • 原産国:ヨーロッパ
  • 別名:ウスベニアオイ
  • 多年草
  • 日当たり:日当たりの良い場所を好む
  • 好みの土壌:
  • 暑さへの耐性:普通
  • 寒さへの耐性:強い

 

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