ハーブ図鑑
ヒソップとは？食べ方や飲み方、育て方
シソ科/ヤナギハッカ属
ヒソップについて食用やハーブティー、アロマとしての活用例や育て方などヒソップというハーブの特徴を紹介していきます。
ヒソップ（ヤナギハッカ属、Hyssop (Hyssopus)） は、地中海の東から中央アジアまで植生する半樹木である。
ハーブ図鑑
ヒソップの使い道、活用方法
ヒソップというハーブをどのように活用するかについて紹介していきます。
- 料理・スパイスとしての利用：○
- ハーブティーとしての利用：○
- アロマとしての利用：-
- ポプリとしての利用：○
- 入浴剤としての利用：○
- 薬用としての利用（※）：○
※こちらにおける薬用というのは、いわゆる民間療法として薬かわりに利用されていたという話になります。薬機法（薬事法）に基づく薬ではありませんのでご注意ください。
ヒソップの育て方
ヒソップを畑やポタジェ、ベランダなどで育てるときに知っておくべきことを紹介します。
- 原産国：ヨーロッパ
- 別名：ヤナギハッカ
- 多年草 低木
- 日当たり：日当たりの良い場所を好む
- 好みの土壌：やや湿った土を好む
- 暑さへの耐性:普通
- 寒さへの耐性:強い
ヒソップに関する商品の購入
- ハーブティー専門店でお茶を探す
- エッセンシャルオイル・精油を探す
- 楽天市場で探す
- Amazonで探す
