ハーブ図鑑
ハニーサックルとは？食べ方や飲み方、育て方
スイカズラ科/スイカズラ属
ハニーサックルについて食用やハーブティー、アロマとしての活用例や育て方などハニーサックルというハーブの特徴を紹介していきます。
スイカズラ（吸い葛、学名：Lonicera japonica）はスイカズラ科スイカズラ属の常緑つる性木本。別名、ニンドウ（忍冬）。冬場を耐え忍ぶ事からこの名がついた。
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ハニーサックルの使い道、活用方法
ハニーサックルというハーブをどのように活用するかについて紹介していきます。
- 料理・スパイスとしての利用：-
- ハーブティーとしての利用：-
- アロマとしての利用：-
- ポプリとしての利用：○
- 入浴剤としての利用：-
- 薬用としての利用（※）：
※こちらにおける薬用というのは、いわゆる民間療法として薬かわりに利用されていたという話になります。薬機法（薬事法）に基づく薬ではありませんのでご注意ください。
ハニーサックルの育て方
ハニーサックルを畑やポタジェ、ベランダなどで育てるときに知っておくべきことを紹介します。
- 原産国：ヨーロッパ
- 別名：ニオイニンドウ
- つる性落葉低木
- 日当たり：日当たりの良い場所を好む
- 好みの土壌：
- 暑さへの耐性:普通
- 寒さへの耐性:強い
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